Comme le veut la tradition, la sortie commerciale officielle du Mont d’or AOP se fait le 10/09 de chaque année.
4 formats sont disponibles chez nous :
- le petit (500 gr) pour 2 à 3 personnes
- le moyen (700 gr) pour 3 à 4 personnes
- le famille (1.2 kg) pour 5 à 6 personnes
- à la coupe pour présenter sur un plateau ou cuisiner
